簡単アレンジ冷奴☆トマトを使ってさっぱりおいしく【レシピ】
こんにちは。
今回は「超簡単！トマトとねぎのポン酢ダレ奴」をご紹介します。
☆材料(2人前)
- 絹豆腐 1/2丁
- トマト 1/4個
- 長ねぎ 3㎝
- ポン酢 大さじ2
- ごま油 小さじ2
☆手順
- トマトは1㎝角にカット、長ねぎはみじん切りにします。
- 〈手順1〉とポン酢、ごま油を混ぜ、冷蔵庫で5~10分置いておきます。
- 豆腐を切り分け器に移し、冷やしたタレをかければ完成です。
☆感想
醤油で食べる冷奴とは違い、トマトにねぎポン酢の酸味が合わさり、とてもさっぱりしていておいしいです。
夏の暑い日や、揚げ物の副菜にピッタリです。
気になった方はぜひお試しください♪
