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ジンチャンポンのアレンジレシピ「クリームジンチャンポン」作り方【韓国ラーメン】

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今回はジンチャンポンのアレンジレシピである「クリームジンチャンポン」をご紹介します。

 

↓ジンチャンポンの作り方はこちら↓

specialflying.hatenablog.com

 

クリームジンチャンポン材料

  • ジンチャンポン…1袋
  • 水…100ml
  • 牛乳…200ml
  • ウインナー…2~3個

 

クリームジンチャンポン作り方

  1. ウインナーは食べやすい大きさにカットします。
  2. 鍋に水と牛乳、付属のかやくを入れて火にかけます。
  3. 沸騰したら麺とウインナー入れて煮込みます(約4~5分)。
  4. 麺が茹で上がったら器に盛り付け、付属の辛味油を入れて完成です。

 

クリームジンチャンポン食べてみたレビュー

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もちもちの平麺にクリーミーなソースが絡んで絶品です。

牛乳で煮込んでいるので、オリジナルのジンチャンポンと比べると若干甘さがありますがそれでも辛いです

クリーミーさと辛み、そしてジンチャンポンならではの海鮮風味もしっかりと味わうことができます。

 

最後に

今回はウインナーを使いましたが、他にもベーコンやハムなどの加工肉系エビなどの海鮮系しめじやマッシュルームなどのキノコ系も相性がいいです。

辛さの調節は牛乳の量や最後の辛味油でできますし、チーズを入れてもさらにクリーミーになっておいしいです。

ジンチャンポンはドンキやカルディなどの輸入品を扱っている店舗や通販で購入できます。

気になった方はぜひお試しください♪

 

 

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